Ficus Lingua: екзотичната и универсална смокиня

Фикусът Lingua, известен още като индийска лаврова смокиня или каучуково дърво, е вид смокиня, която произхожда от Южна и Югоизточна Азия. Пренесена е в други части на света и понастоящем се отглежда в много тропически и субтропически региони. Това универсално дърво има много приложения – може да се отглежда заради атрактивните си листа, да се използва като сенчесто дърво или да се култивира заради латексовия сок (който се извлича за производство на каучук). Ficus Lingua е също така популярно растение за храна, като в някои райони хората консумират както плодовете, така и листата му.

Специфики на растението

Произход: Ficus carica е одомашнено плодно дърво, което вероятно е култивирано за първи път в Близкия изток.

Ботанически източници:  Ficus carica е член на семейство Moraceae, или семейство черници.

Ареал: Смокинята произхожда от Югозападна Азия и Средиземноморието на изток до Северна Индия.

Местообитание: Ficus carica расте най-добре в дълбоки, добре дренирани почви с пълно слънчево изложение.

Височина: Типичната височина на дървото Ficus carica е между 12 и 30 фута.

Широчина: Средната ширина на короната на дървото Ficus carica е около 15 до 20 фута, въпреки че някои сортове могат да бъдат много по-големи, до 40 фута ширина.

Листа: Листата на дървото Ficus carica са големи, прости и кожести, с гладки краища.

Цветове: Цветовете на дървото Ficus carica са малки и незабележими, като мъжките и женските цветове са на отделни дървета (т.е. те са двудомни).

Плодове: Плодът на дървото Ficus carica е технически „лъжлив плод“ и е известен като смокиня.

Дървото Ficus carica произхожда от средиземноморския регион и се отглежда от древни времена.

Плодовете на дървото Ficus carica се консумират в прясно състояние или изсушени и се използват в много готвени ястия (напр. яхнии, пайове и др.).