Fíkus lingua, známý také jako indický vavřínový fíkus nebo kaučukovník, je druh fíku pocházející z jižní a jihovýchodní Asie. Byl introdukován do dalších částí světa a v současnosti se pěstuje v mnoha tropických a subtropických oblastech. Tento všestranný strom má mnohostranné využití – může se pěstovat pro své atraktivní listy, používat jako stinný strom nebo pěstovat pro latexovou šťávu (z níž se získává kaučuk). Ficus Lingua je také oblíbenou potravinářskou rostlinou – v některých oblastech lidé konzumují jeho plody i listy.
Specifika rostliny
Původ: Ficus carica je domestikovaný ovocný strom, který byl pravděpodobně poprvé vypěstován na Blízkém východě.
Botanické odkazy: Ficus carica patří do čeledi morušovníkovitých (Moraceae).
Rozšíření: Fíkovník pochází z oblasti sahající od jihozápadní Asie a Středomoří na východ až po severní Indii.
Stanoviště: Ficus carica roste nejlépe v hlubokých, dobře propustných půdách na plném slunci.
Výška: Typická výška stromu Ficus carica se pohybuje mezi 12 a 30 metry.
Šířka: Průměrná šířka koruny stromu Ficus carica je asi 15 až 20 stop, i když některé odrůdy mohou být mnohem větší, až 40 stop široké.
Listy: Listy stromu Ficus carica jsou velké, jednoduché a kožovité, s hladkými okraji.
Květy: Květy Ficus carica jsou malé a nenápadné, samčí a samičí květy jsou na samostatných stromech (jsou tedy dvoudomé).
Plody: Plodem stromu Ficus carica je odborně „nepravá bobule“ a lidově se mu říká fík.
Strom Ficus carica pochází ze Středomoří a pěstuje se již od starověku.
Plody stromu Ficus carica se hojně konzumují čerstvé nebo sušené a používají se do mnoha vařených pokrmů (např. dušených pokrmů, koláčů atd.).
