Το Ficus Lingua, επίσης γνωστό ως ινδικό δάφνινο σύκο ή καουτσουκόδεντρο, είναι ένα είδος σύκου που είναι ενδημικό στη Νότια και Νοτιοανατολική Ασία. Έχει εισαχθεί σε άλλα μέρη του κόσμου και σήμερα καλλιεργείται σε πολλές τροπικές και υποτροπικές περιοχές. Αυτό το ευπροσάρμοστο δέντρο έχει πολλές χρήσεις – μπορεί να καλλιεργηθεί για το ελκυστικό του φύλλωμα, να χρησιμοποιηθεί ως δέντρο σκιάς ή να καλλιεργηθεί για τον χυμό λατέξ του (που αξιοποιείται για την παραγωγή καουτσούκ). Ο Ficus Lingua είναι επίσης ένα δημοφιλές φυτό διατροφής, καθώς τόσο οι καρποί όσο και τα φύλλα του τρώγονται από τους ανθρώπους σε ορισμένες περιοχές.
Συγκεκριμένα στοιχεία του φυτού
Προέλευση: Το φυτό Φύλλο Το Ficus carica είναι ένα εξημερωμένο οπωροφόρο δέντρο που πιθανώς καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στη Μέση Ανατολή.
Βοτανικές αναφορές: Το Ficus carica είναι μέλος της οικογένειας Moraceae ή μουριάς.
Εύρος εξάπλωσης: Η συκιά είναι ενδημική σε μια περιοχή που εκτείνεται από τη νοτιοδυτική Ασία και την περιοχή της Μεσογείου προς τα ανατολικά μέχρι τη βόρεια Ινδία.
Βιότοπος: Η Ficus carica αναπτύσσεται καλύτερα σε βαθιά, καλά στραγγιζόμενα εδάφη με πλήρη έκθεση στον ήλιο.
Ύψος: Το τυπικό ύψος του δέντρου Ficus carica κυμαίνεται μεταξύ 12 και 30 ποδιών.
Πλάτος: Το μέσο πλάτος του θόλου ενός δέντρου Ficus carica είναι περίπου 15 έως 20 πόδια, αν και ορισμένες ποικιλίες μπορούν να γίνουν πολύ μεγαλύτερες, έως και 40 πόδια πλάτος.
Φύλλα: Τα φύλλα του δέντρου Ficus carica είναι μεγάλα, απλά και δερματώδη, με λεία περιθώρια.
Λουλούδια: Τα άνθη του δέντρου του Φίκιου Καρύδα είναι πολύ μικρά: Τα άνθη του δέντρου Ficus carica είναι μικρά και δυσδιάκριτα, με αρσενικά και θηλυκά άνθη σε ξεχωριστά δέντρα (δηλ. είναι δίοικα).
Καρπός: Ο καρπός του δέντρου είναι ο καρπός: Ο καρπός του δέντρου Ficus carica είναι τεχνικά ένα “ψεύτικο μούρο” και είναι ευρέως γνωστός ως σύκο.
Το δέντρο Ficus carica προέρχεται από την περιοχή της Μεσογείου και καλλιεργείται από την αρχαιότητα.
Ο καρπός του δέντρου Ficus carica καταναλώνεται ευρέως φρέσκος ή αποξηραμένος και χρησιμοποιείται σε πολλά μαγειρεμένα πιάτα (π.χ. βραστά, πίτες κ.λπ.).