Ficus Polita, joka tunnetaan myös nimellä tavallinen viikuna tai intialainen viikuna, on viikunapuun laji, joka on kotoisin Intiasta ja Pakistanista. Sitä on käytetty pitkään perinteisessä lääketieteessä, ja nyt siitä on tulossa yhä suositumpi syötäväksi tarkoitettu kasvi. Tässä oppaassa annamme yleistietoa Ficus Politasta, mukaan lukien sen kasvitieteelliset viitteet, levinneisyysalue, kasvupaikka, viljelytiedot ja syötävät käyttötarkoitukset. Toivomme, että tästä oppaasta on hyötyä niille, jotka ovat kiinnostuneita oppimaan lisää tästä kiehtovasta kasvista!
Kasvin erityispiirteet
Alkuperä: Ficus Polita on kotoisin Intiasta ja Pakistanista, mutta sitä on tuotu muualle maailmaan, myös Pohjois-Amerikkaan.
Kasvitieteelliset viitteet: Ficus Polita tunnetaan myös nimellä intialainen viikuna, pakistanilainen viikuna tai villiviikuna. Se kuuluu Moraceae-sukuun, johon kuuluu yli 100 sukua ja 1000 kasvilajia.
Levinneisyysalue: Ficus Polita -viikunaa tavataan trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla ympäri maailmaa. Intiassa ja Pakistanissa sitä tavataan Himalajan juurella.
Runko: Ficus Politalla on jykevä, ruskea runko, jossa on sileä kuori. Oksat ovat paksuja ja tukevia, ja lehdet ovat suuria ja nahkamaisia.
Korkeus: Ficus Polita voi kasvaa jopa 30 jalan pituiseksi.
Lehdet: Ficus Politan lehdet ovat suuria ja syvälohkoisia, ja niiden pinta on kiiltävä. Ne ovat tyypillisesti tummanvihreitä.
Kukat: Ficus Politan kukat ovat pieniä ja huomaamattomia, mutta ne kasvavat suurissa, jopa 12 tuuman pituisissa tertuissa. Jokaisessa kukassa on sekä uros- että naaraspuoliset sukuelimet (eli ne ovat täydellisiä kukkia).
Hedelmät: Ficus Politan hedelmä on pieni, lihaisa kivi, joka kasvaa kimpuissa. Hedelmä on kypsänä musta ja makean makuinen.
Syötävät käyttötarkoitukset: Ficus Politan hedelmät ovat syötäviä, ja niitä voidaan syödä tuoreena tai tehdä niistä hilloja ja hyytelöitä. Lehdet voidaan myös keittää ja käyttää vihanneksina.