Le Ficus Lingua, également connu sous le nom de figuier laurier indien ou d’arbre à caoutchouc, est une espèce de figue originaire d’Asie du Sud et du Sud-Est. Il a été introduit dans d’autres parties du monde et est maintenant cultivé dans de nombreuses régions tropicales et subtropicales. Cet arbre polyvalent a de nombreuses utilisations : on peut le cultiver pour son feuillage attrayant, l’utiliser comme arbre d’ombrage ou le cultiver pour sa sève de latex (qui est exploitée pour fabriquer du caoutchouc). Le Ficus Lingua est également une plante alimentaire populaire, ses fruits et ses feuilles étant consommés dans certaines régions.
Caractéristiques de la plante
Origine : Le Ficus carica est un arbre fruitier domestiqué qui a probablement été cultivé pour la première fois au Moyen-Orient.
Références botaniques : Le Ficus carica est un membre de la famille des Moraceae, ou mûriers.
Aire de répartition : Le figuier est originaire d’une zone s’étendant du sud-ouest de l’Asie et de la région méditerranéenne vers l’est jusqu’au nord de l’Inde.
Habitat : Le Ficus carica pousse le mieux dans des sols profonds, bien drainés et en plein soleil.
Hauteur : La hauteur typique d’un arbre Ficus carica se situe entre 12 et 30 pieds.
Largeur : La largeur moyenne de la canopée d’un arbre Ficus carica est d’environ 15 à 20 pieds, bien que certaines variétés peuvent devenir beaucoup plus grandes, jusqu’à 40 pieds de large.
Feuilles : Les feuilles du Ficus carica sont grandes, simples et coriaces, avec des bords lisses.
Fleurs : Les fleurs du Ficus carica sont petites et discrètes, et les fleurs mâles et femelles sont portées sur des arbres distincts (c’est-à-dire qu’elles sont dioïques).
Fruits : Le fruit du Ficus carica est techniquement une « fausse baie » et est connu sous le nom de figue.
Le Ficus carica est originaire de la région méditerranéenne et est cultivé depuis l’Antiquité.
Le fruit du Ficus carica est largement consommé frais ou sec, et est utilisé dans de nombreux plats cuisinés (par exemple, ragoûts, tartes, etc.).
