Ficus Lingua: Az egzotikus és sokoldalú füge

A Ficus Lingua, más néven indiai babérfüge vagy gumifa, egy Dél- és Délkelet-Ázsiában őshonos fügefaj. A világ más részeire is behurcolták, és ma már számos trópusi és szubtrópusi régióban termesztik. Ezt a sokoldalú fát sokféleképpen lehet felhasználni – termeszthető vonzó lombozatáért, árnyékoló faként, vagy termeszthető a latex nedvéért (amelyet gumigyártáshoz használnak). A Ficus Lingua népszerű élelmiszernövény is, gyümölcsét és levelét is fogyasztják az emberek egyes területeken.

Növényi jellemzők

Származása: A fikusz a következő: A Ficus carica egy háziasított gyümölcsfa, amelyet valószínűleg először a Közel-Keleten termesztettek.

Botanikai hivatkozások:  A Ficus carica a Moraceae, azaz az eperfafélék családjába tartozik.

Terjedési terület: A fügefa Délnyugat-Ázsiától és a Földközi-tenger térségétől keletre, Észak-Indiáig terjedő területen őshonos.

Élőhely: A Ficus carica mély, jó vízelvezetésű, teljes napsütésben lévő talajon fejlődik a legjobban.

Magasság: A Ficus carica fák magassága jellemzően 12 és 30 láb között van.

Szélesség: A Ficus carica fák lombkoronájának átlagos szélessége körülbelül 15-20 láb, bár egyes fajták sokkal nagyobbak, akár 40 láb szélesek is lehetnek.

Levelek: A Ficus carica fa levelei nagyok, egyszerűek és bőrszerűek, sima szélűek.

Virágok: A Ficus carica virágai kicsik és észrevehetetlenek, a hím és a nőstény virágok külön fán nőnek (azaz kétlakiak).

Termés: A Ficus carica fa termése technikailag “álbogyó”, és a köznyelvben füge néven ismert.

A Ficus carica fa a Földközi-tenger vidékén őshonos, és ősidők óta termesztik.

A Ficus carica fa gyümölcsét frissen vagy szárítva széles körben fogyasztják, és számos főtt ételben (pl. pörköltek, piték stb.) használják.