Ficus Lingua, også kjent som den indiske laurbærfiken eller gummitreet, er en fikenart som er hjemmehørende i Sør- og Sørøst-Asia. Den har blitt introdusert til andre deler av verden og dyrkes nå i mange tropiske og subtropiske områder. Dette allsidige treet har mange bruksområder – det kan dyrkes for sitt attraktive bladverk, brukes som et skyggetre eller dyrkes for latekssaften (som tappes for å lage gummi). Ficus Lingua er også en populær matplante, med både frukt og blader som spises av folk i noen områder.
Plantespesifikasjoner
Opprinnelse: Ficus carica er et tamme frukttre som sannsynligvis først ble dyrket i Midtøsten.
Botaniske referanser: Ficus carica er medlem av Moraceae eller morbærfamilien.
Utbredelse: Fikentreet er hjemmehørende i et område som strekker seg fra sørvest-Asia og Middelhavsregionen østover til Nord-India.
Habitat: Ficus carica vokser best i dyp, godt drenert jord med full soleksponering.
Høyde: Den typiske høyden på et Ficus carica-tre er mellom 12 og 30 fot.
Bredde: Den gjennomsnittlige bredden på baldakinen til et Ficus carica-tre er omtrent 15 til 20 fot, selv om noen varianter kan bli mye større, opptil 40 fot brede.
Blader: Bladene til Ficus carica-treet er store, enkle og læraktige, med glatte marger.
Blomster: Blomstene til Ficus carica-treet er små og lite iøynefallende, med hann- og hunnblomster båret på separate trær (dvs. de er toboe).
Frukt: Frukten til Ficus carica-treet er teknisk sett et «falsk bær» og er populært kjent som en fiken.
Ficus carica-treet er hjemmehørende i middelhavsregionen og har blitt dyrket siden antikken.
Frukten til Ficus carica-treet er mye konsumert fersk eller tørket, og brukes i mange kokte retter (f.eks. gryteretter, paier, etc.).
