Ficus Lingua, även känd som indisk lagerfikon eller gummiträd, är en fikonarten som är infödd i Syd- och Sydostasien. Den har introducerats till andra delar av världen och odlas nu i många tropiska och subtropiska regioner. Detta mångsidiga träd har många användningsområden – det kan odlas för sitt attraktiva bladverk, användas som ett skuggträd eller odlas för sin latexsaft (som tappas för att göra gummi). Ficus Lingua är också en populär matväxt, där både dess frukt och blad äts av människor i vissa områden.
Specifika uppgifter om växten
Ursprung: Ficus carica är ett domesticerat fruktträd som troligen först odlades i Mellanöstern.
Botaniska referenser: Ficus carica tillhör familjen Moraceae, eller mullbärsfamiljen.
Utbredningsområde: Fikonträdet är inhemskt i ett område som sträcker sig från sydvästra Asien och Medelhavsområdet österut till norra Indien.
Habitat: Ficus carica växer bäst i djupa, väldränerade jordar i full sol.
Höjd: Den typiska höjden på ett Ficus carica-träd är mellan 12 och 30 fot.
Bredd: Den genomsnittliga bredden på ett Ficus carica-träd är cirka 15 till 20 fot, även om vissa sorter kan bli mycket större, upp till 40 fot breda.
Blad: Bladen på Ficus carica-trädet är stora, enkla och läderartade med slät kant.
Blommor: Ficus caricas blommor är små och diskreta och han- och honblommorna sitter på olika träd (dvs. de är tvåkönade).
Frukt: Ficus carica-trädets frukt är tekniskt sett ett ”falskt bär” och kallas i folkmun för fikon.
Ficus carica-trädet är inhemskt i Medelhavsområdet och har odlats sedan antiken.
Frukten från Ficus carica-trädet konsumeras ofta färsk eller torkad och används i många kokta rätter (t.ex. grytor, pajer osv.).
