Фікус Політа, також відомий як звичайний інжир або індійський інжир, є різновидом фігового дерева, рідним для Індії та Пакистану. Він має довгу історію використання в традиційній медицині і зараз стає все більш популярним як їстівна культура. У цьому посібнику ми надамо загальну інформацію про фікус політа, включаючи його ботанічні посилання, ареал, середовище проживання, деталі вирощування та їстівне використання. Сподіваємося, що цей посібник буде корисним для тих, кому цікаво дізнатися більше про цю захоплюючу рослину!
Особливості рослин
Походження: Фікус Політа є рідним для Індії та Пакистану, хоча він був завезений в інші частини світу, включаючи Північну Америку.
Ботанічні довідники: Ficus Polita також відомий як індійський інжир, пакистанський інжир або дикий інжир. Він є членом родини Moraceae, яка включає понад 100 родів і 1000 видів рослин.
Ареал: Фікус Політа можна зустріти в тропічних і субтропічних регіонах по всьому світу. В Індії та Пакистані він зустрічається в передгір’ях Гімалаїв.
Стебло: Фікус Політа має міцний коричневий стовбур з гладкою корою. Гілки товсті і міцні, а листя великі і шкірясті.
Висота: Фікус Політа може досягати 30 футів у висоту.
Листя: Листя фікуса Політа великі, глибоко лопатеві, з глянцевою поверхнею. Зазвичай вони темно-зеленого забарвлення.
Квіти: квіти фікуса Політа невеликі і непоказні, але вони зібрані у великі кисті, які можуть бути до 12 дюймів у довжину. Кожна квітка має як чоловічі, так і жіночі репродуктивні органи (тобто вони є ідеальними квітками).
Плід: Плід фікуса Політа – це невелика м’ясиста кістянка, яка збирається кистями. У дозріванні плід чорний і має солодкий смак.
Використання в їжу. Плоди фікуса політа їстівні, їх можна їсти в свіжому вигляді або робити варення та желе. Листя також можна варити і використовувати як зелень.
