Le Ficus Bojeri est une espèce de figue rare et unique qui est endémique à la région du Cap occidental en Afrique du Sud. Il s’agit d’un petit arbre ou arbuste à feuilles persistantes qui atteint généralement une hauteur de 10 à 16 pieds, bien qu’il puisse atteindre une hauteur de 32 pieds dans des conditions idéales. Les feuilles sont vert foncé et brillantes, et les fruits sont petits et violets. Le Ficus Bojeri est depuis longtemps apprécié des horticulteurs pour sa valeur ornementale, mais ce n’est que récemment qu’il a attiré l’attention en tant que plante comestible.
Caractéristiques de la plante
Origines : Le Ficus Bojeri est originaire des forêts tropicales de l’île française de la Réunion, dans l’océan Indien.
Hauteur : Il peut atteindre jusqu’à 30 mètres de haut à l’état sauvage, mais il est généralement beaucoup plus petit lorsqu’il est cultivé.
Largeur : La largeur moyenne est d’environ 15 mètres (50 pieds).
Taux de croissance : Cette plante a un taux de croissance rapide, et peut facilement dépasser son pot si on ne lui donne pas assez d’espace pour s’étendre.
Écorce : Le Ficus Bojeri a une écorce lisse, gris clair.
Feuilles : Les feuilles sont simples et entières, avec une texture légèrement coriace. Elles sont d’un vert vif et mesurent jusqu’à 8 in (huit pouces) de long.
Fleurs : Les fleurs du Ficus Bojeri sont petites et discrètes. Elles sont portées par groupes de deux ou trois et sont blanches ou de couleur crème.
Fruits : Le fruit de cette plante est une petite baie charnue qui est noire à maturité. Il mesure environ un centimètre (un demi-pouce) de diamètre.
Culture : Le Ficus Bojeri est relativement facile à cultiver. Il préfère les sols sableux bien drainés et le plein soleil ou l’ombre partielle. Il est tolérant à la sécheresse mais n’aime pas la chaleur ou le froid excessif. Cette plante peut être propagée à partir de graines ou de boutures.
Utilisations comestibles : Les baies du Ficus Bojeri sont comestibles et peuvent être consommées crues ou transformées en gelée.