Ficus Bojeri — рідкісний та унікальний вид інжиру, який є ендеміком Західного Капського регіону Південної Африки. Це невелике вічнозелене дерево або чагарник, який зазвичай виростає 10-16 футів у висоту, хоча за ідеальних умов може досягати 32 футів у висоту. Листя темно-зелені і блискучі, а плоди дрібні, фіолетові. Фікус Боджері вже давно користується популярністю серед садівників завдяки своїй декоративності, але як їстівна культура він привернув увагу лише недавно.
Особливості рослин
Походження: Фікус Боджері родом із тропічних лісів на французькому острові Реюньон в Індійському океані.
Висота: у дикій природі може виростати до 30 метрів (100 футів), але зазвичай набагато менше, якщо вирощується в культивуванні.
Ширина: Середня ширина становить близько 15 метрів (50 футів).
Швидкість росту: ця рослина має швидкі темпи зростання, і може легко перерости свій горщик, якщо не дати достатньо місця для поширення.
Кора: Фікус Боджері має гладку світло-сіру кору.
Листя: листя прості і цільні, зі злегка шкірястою текстурою. Вони яскраво-зелені та мають довжину до 8 дюймів (вісім дюймів).
Квіти: квіти фікуса Боджері невеликі і непоказні. Вони несуться групами по два-три людини і мають білий або кремовий колір.
Плід: Плід цієї рослини — невелика м’ясиста ягода, яка в дозріванні стає чорною. Його діаметр становить близько одного сантиметра (півдюйма).
Вирощування: Фікус Боджері відносно легко культивувати. Віддає перевагу добре дренованим піщаним ґрунтам і повній тіні. Він посухостійкий, але не любить надмірної спеки або холоду. Цю рослину можна розмножити як насінням, так і живцями.
Використання в їжу: ягоди фікуса Боджері їстівні, їх можна їсти сирими або зробити желе.
