A Ficus Palmata, más néven indiai babérfüge egy Indiában és Srí Lankán található trópusi fa. Rendkívül sokoldalúan felhasználható növény, amelyet számos módon használnak fel, mind konyhai, mind gyógyászati célokra. Ebben az átfogó útmutatóban mindent megtárgyalunk, amit a Ficus Palmatáról tudni érdemes!
Növényi sajátosságok
Származás: A növény eredetét tekintve: A Ficus palmata a több mint 850 tagot számláló Ficus nemzetségbe tartozó faj. A nemzetség a világ trópusi és meleg mérsékelt égövi régióiban őshonos, a legnagyobb változatosságot Ausztrálázsiában, Délkelet-Ázsiában és a Szaharától délre fekvő Afrikában találjuk.
Botanikai hivatkozások: A specifikus epitheton, palmata, a latin “tenyér” vagy “kéz” szóból származik, a levelek alakjára utalva.
Szár: A szár felálló, karcsú és elágazás nélküli. Akár 65 láb magasra is megnőhet.
Terjedési terület: A Ficus palmata a világ trópusi és szubtrópusi régióiban található, beleértve Afrika, Ázsia, Ausztrália és a csendes-óceáni szigetek egyes részeit.
Élőhely: A Ficus palmata különböző élőhelyeken nő, beleértve az esőerdőket, erdőket, szavannákat és még a mangroveerdőket is.
Levelei: A levelek egyszerűek és váltakozó állásúak. A levelek hosszúkás-elliptikus vagy tojásdad alakúak, fűrészes szélűek. A levélfelület kopasz vagy gyengén szőrös. A levélnyél rövid, mindössze 0,16-0,47 cm hosszú.
Virágok: A virágok kicsik és nem feltűnőek. A virágok hónalji vagy végálló virágzatban, rövid virágzatokon állnak.
Termés: A termés kicsi, húsos, 0,12-0,24 hüvelyk széles fürt. Éretlenül zöld, éretten feketére színeződik.
Felhasználás: A ficus palmata termése ehető. Frissen fogyasztható, vagy lekvár és zselé készíthető belőle. A levelek párolt ételek csomagolóanyagaként is használhatók. Egyes kultúrákban a fának mágikus tulajdonságokat tulajdonítanak.