Ficus platyphylla je tropický strom, který se vyskytuje v deštných pralesích a dalších vlhkých prostředích. Má mnoho běžných názvů, například fík širokolistý, fík plocholistý nebo malajský kaučukovník. V tomto článku naleznete komplexního průvodce po Ficus platyphylla, včetně obecných informací, botanických odkazů, rozšíření a stanoviště, podrobností o pěstování, jedlém využití a dalších informací!
Specifika rostlin
Původ: Ficus platyphylla pochází ze Střední a Jižní Ameriky (Mexiko, Guatemala, Honduras, Panama, Kolumbie, Ekvádor, Peru, Bolívie).
Byl také zavlečen do Západní Indie (Jamajka) a na Havajské ostrovy.
Ekologie: Ficus platyphylla se vyskytuje na nejrůznějších stanovištích, včetně deštných a listnatých lesů, lesů v mracích a říčních lesů. Obvykle se vyskytuje v nadmořských výškách pod 1000 m, ale v některých oblastech se vyskytuje i ve vyšších polohách.
Botanické odkazy: Ficus platyphylla patří do čeledi fíkovitých (Moraceae). Specifické epiteton platyphylla pochází z řeckých slov „platys“ (široký) a „phyllon“ (list) a odkazuje na velké listy rostliny.
Listy: Listy Ficus platyphylla jsou velké, široké a oválné. Jsou obvykle 20-30 cm dlouhé a 12-20 cm široké. Okraje listů jsou často zvlněné nebo zvlněné.
Horní povrch listů je zelený a lesklý, zatímco spodní povrch je světlejší a matný. Žilnatina listů je nápadná na obou površích.
Plody: Plodem Ficus platyphylla je malá masitá peckovice, která se po dozrání mění ze zelené na žlutou nebo oranžovou. Každý plod obsahuje jedno semeno.
Plody jsou na krátkých stopkách, které vyrůstají z paždí listů. Jsou obvykle 12-15 mm dlouhé a 11-13 mm široké.
Pěstování: Ficus platyphylla je rychle rostoucí strom, který může dosáhnout výšky až 20 m. Dává přednost plnému slunci, ale snese i polostín.
Strom snáší širokou škálu půdních typů, včetně písčitých, hlinitých a jílovitých. Jakmile se uchytí, je také odolný vůči suchu.
Ficus platyphylla lze množit semeny nebo řízky.
Jedlé využití: Plody Ficus platyphylla jsou jedlé syrové nebo vařené. Mají sladkou, mírně nakyslou chuť.
Plody lze použít do různých pokrmů, včetně džemů, želé, koláčů a zmrzliny.
Listy lze také vařit a jíst. Mají mírně nahořklou chuť.
