Ficus platyphylla yağmur ormanlarında ve diğer nemli ortamlarda bulunan tropikal bir ağaçtır. Geniş yapraklı incir, düz yapraklı incir ve Malay kauçuk ağacı da dahil olmak üzere birçok yaygın adı vardır. Bu makale, genel bilgiler, botanik referanslar, menzil ve habitat, yetiştirme detayları, yenilebilir kullanımlar ve daha fazlası dahil olmak üzere Ficus platyphylla için kapsamlı bir rehber sağlayacaktır!
Bitki Özellikleri
Kökenleri: Ficus platyphylla Orta ve Güney Amerika’ya özgüdür (Meksika, Guatemala, Honduras, Panama, Kolombiya, Ekvador, Peru, Bolivya).
Ayrıca Batı Hint Adaları (Jamaika) ve Hawaii’ye de getirilmiştir.
Ekoloji: Ficus platyphylla yağmur ormanları, yaprak döken ormanlar, bulut ormanları ve nehir ormanları dahil olmak üzere çok çeşitli habitatlarda bulunur. Tipik olarak 1000 m’nin (3300 ft) altındaki yüksekliklerde görülür, ancak bazı bölgelerde daha yüksek rakımlarda da bulunabilir.
Botanik Referanslar: Ficus platyphylla, Moraceae veya incir ailesinin bir üyesidir. Özel epitet olan platyphylla, Yunanca ‘platys’ (geniş) ve ‘phyllon’ (yaprak) kelimelerinden gelir ve bitkinin büyük yapraklarına atıfta bulunur.
Yaprakları: Ficus platyphylla’nın yaprakları büyük, geniş ve oval şekillidir. Tipik olarak 20-30 cm (12-18 inç) uzunluğunda ve 12-20 cm (0,75-11,75 inç) genişliğindedirler. Yaprak kenarları genellikle dalgalı veya dalgasızdır.
Yaprakların üst yüzeyi yeşil ve parlak, alt yüzeyi ise daha soluk ve mattır. Yaprak damarları her iki yüzeyde de dikkat çekicidir.
Meyve: Ficus platyphylla’nın meyvesi olgunlaştığında yeşilden sarıya veya turuncuya dönen küçük, etli bir çekirdektir. Her meyve tek bir tohum içerir.
Meyveler yaprak koltuklarından çıkan kısa saplar üzerinde taşınır. Tipik olarak 12-15 mm (0,47-0,59 inç) uzunluğunda ve 11-13 mm (0,43-0,51 inç) genişliğindedirler.
Yetiştiriciliği: Ficus platyphylla 20 m (66 ft) yüksekliğe ulaşabilen hızlı büyüyen bir ağaçtır. Tam güneşi tercih eder ancak kısmi gölgeyi tolere edebilir.
Ağaç kumlu, tınlı ve killi topraklar da dahil olmak üzere çok çeşitli toprak türlerine toleranslıdır. Ayrıca bir kez kurulduktan sonra kuraklığa dayanıklıdır.
Ficus platyphylla tohumlardan veya çeliklerden çoğaltılabilir.
Yenilebilir Kullanım Alanları: Ficus platyphylla’nın meyveleri çiğ veya pişmiş olarak yenilebilir. Tatlı, hafif asidik bir tada sahiptirler.
Meyveler reçel, jöle, turta ve dondurma dahil olmak üzere çeşitli yemeklerde kullanılabilir.
Yapraklar da pişirilebilir ve yenebilir. Hafif acı bir tadı vardır.
