Ficus platyphylla je tropický strom, ktorý sa vyskytuje v dažďových pralesoch a iných vlhkých prostrediach. Má mnoho bežných názvov vrátane figovníka širokolistého, figovníka plocholistého a malajského kaučukovníka. V tomto článku nájdete komplexného sprievodcu Ficus platyphylla vrátane všeobecných informácií, botanických odkazov, rozsahu a biotopu, podrobností o pestovaní, jedlých spôsoboch použitia a ďalších informácií!
Špecifiká závodu
Pôvod: Ficus platyphylla pochádza zo Strednej a Južnej Ameriky (Mexiko, Guatemala, Honduras, Panama, Kolumbia, Ekvádor, Peru, Bolívia).
Bol introdukovaný aj do Západnej Indie (Jamajka) a na Havajské ostrovy.
Ekológia: Ficus platyphylla sa vyskytuje v širokej škále biotopov vrátane dažďových a listnatých lesov, oblačných lesov a riečnych lesov. Zvyčajne sa vyskytuje v nadmorských výškach pod 1000 m, ale v niektorých oblastiach sa vyskytuje aj vo vyšších nadmorských výškach.
Botanické odkazy: Ficus platyphylla patrí do čeľade Moraceae (figovité). Špecifický epiteton „platyphylla“ pochádza z gréckych slov „platys“ (široký) a „phyllon“ (list), ktoré odkazujú na veľké listy rastliny.
Listy: Listy Ficus platyphylla sú veľké, široké a oválne. Zvyčajne sú dlhé 20 – 30 cm a široké 12 – 20 cm. Okraje listov sú často zvlnené alebo zvlnené.
Horný povrch listov je zelený a lesklý, zatiaľ čo spodný povrch je bledší a matný. Žilnatina listov je nápadná na oboch povrchoch.
Plody: Plodom Ficus platyphylla je malá mäsitá kôstka, ktorá sa po dozretí mení zo zelenej na žltú alebo oranžovú. Každý plod obsahuje jedno semeno.
Plody sú na krátkych stopkách, ktoré vyrastajú z pazúch listov. Sú zvyčajne 12 – 15 mm dlhé a 11 – 13 mm široké.
Pestovanie: Ficus platyphylla je rýchlo rastúci strom, ktorý môže dosiahnuť výšku až 20 m. Uprednostňuje plné slnko, ale znesie aj polotieň.
Strom znáša širokú škálu pôdnych typov vrátane piesočnatých, hlinitých a ílovitých pôd. Po zakorenení je tiež odolný voči suchu.
Ficus platyphylla sa môže množiť semenami alebo odrezkami.
Jedlé využitie: Plody Ficus platyphylla sú jedlé surové alebo varené. Majú sladkú, mierne kyslú chuť.
Plody sa môžu použiť do rôznych jedál vrátane džemov, želé, koláčov a zmrzliny.
Listy sa tiež môžu variť a jesť. Majú mierne horkú chuť.
