Ficus platyphylla on trooppinen puu, jota tavataan sademetsissä ja muissa kosteissa ympäristöissä. Sillä on monia yleisnimiä, kuten leveälehtiviikuna, litteälehtiviikuna ja malaijilainen kumipuu. Tämä artikkeli tarjoaa kattavan oppaan Ficus platyphylla -puusta, mukaan lukien yleistiedot, kasvitieteelliset viitteet, levinneisyysalue ja elinympäristö, viljelyyn liittyvät tiedot, syötävät käyttötarkoitukset ja paljon muuta!
Kasvin erityispiirteet
Alkuperä: Ficus platyphylla on kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikasta (Meksiko, Guatemala, Honduras, Panama, Kolumbia, Ecuador, Peru, Bolivia).
Sitä on tuotu myös Länsi-Intiaan (Jamaika) ja Havaijille.
Ekologia: Ficus platyphylla esiintyy monenlaisissa kasvupaikoissa, kuten sademetsissä, lehtimetsissä, pilvimetsissä ja jokimetsissä. Se esiintyy tyypillisesti alle 1000 metrin korkeudessa, mutta joillakin alueilla sitä tavataan myös korkeammalla.
Kasvitieteelliset viitteet: Ficus platyphylla kuuluu Moraceae- eli viikunakasvien heimoon. Nimitys platyphylla tulee kreikan sanoista platys (leveä) ja phyllon (lehti), jotka viittaavat kasvin suuriin lehtiin.
Lehdet: Ficus platyphyllan lehdet ovat suuret, leveät ja soikeat. Ne ovat tyypillisesti 20-30 cm pitkiä ja 12-20 cm leveitä. Lehtien reunat ovat usein aaltoilevat tai aaltoilevat.
Lehtien yläpinta on vihreä ja kiiltävä, kun taas alapinta on vaaleampi ja mattapintainen. Lehtien suonitus on silmiinpistävä molemmilla pinnoilla.
Hedelmät: Ficus platyphyllan hedelmä on pieni, lihaisa kivi, joka kypsyessään muuttuu vihreästä keltaiseksi tai oranssiksi. Kukin hedelmä sisältää yhden siemenen.
Hedelmät kasvavat lyhyissä varsiosissa, jotka lähtevät lehtien akseleista. Ne ovat tyypillisesti 12-15 mm (0,47-0,59 tuumaa) pitkiä ja 11-13 mm (0,43-0,51 tuumaa) leveitä.
Viljely: Ficus platyphylla on nopeakasvuinen puu, joka voi saavuttaa 20 metrin korkeuden. Se suosii täyttä aurinkoa, mutta sietää myös puolivarjoa.
Puu sietää monenlaisia maalajeja, kuten hiekka-, savi- ja savimaata. Se on myös kuivuutta sietävä, kun se on vakiintunut.
Ficus platyphylla voidaan lisätä siemenistä tai pistokkaista.
Syötävät käyttötarkoitukset: Ficus platyphyllan hedelmät ovat syötäviä raakana tai kypsennettynä. Niiden maku on makea ja hieman hapan.
Hedelmiä voidaan käyttää erilaisissa ruokalajeissa, kuten hilloissa, hyytelöissä, piirakoissa ja jäätelössä.
Myös lehdet voidaan keittää ja syödä. Niiden maku on hieman kitkerä.
