Ficus platyphylla on troopiline puu, mida leidub vihmametsades ja muudes niisketes keskkondades. Sellel on palju üldnimetusi, sealhulgas laialehine viigipuu, lameda lehe viigipuu ja malai kumipuu. See artikkel annab põhjaliku juhendi Ficus platyphylla kohta, sealhulgas üldteavet, botaanilisi viiteid, leviala ja elupaiku, kasvatamise üksikasju, söödavaid kasutusviise ja palju muud!
Taimede spetsiifika
Päritolu: Ficus platyphylla on pärit Kesk- ja Lõuna-Ameerikast (Mehhiko, Guatemala, Honduras, Panama, Colombia, Ecuador, Peruu, Boliivia).
Ta on toodud ka Lääne-India (Jamaica) ja Hawaii saarele.
Ökoloogia: Ficus platyphylla on levinud väga erinevates elupaikades, sealhulgas vihmametsades, lehtmetsades, pilvemetsades ja jõeäärsetes metsades. Tavaliselt esineb ta alla 1000 m kõrgusel, kuid mõnel alal võib teda leida ka kõrgemal.
Botaanilised viited: Ficus platyphylla kuulub perekonda Moraceae ehk viigimarjad. Spetsiifiline epiteet platyphylla tuleneb kreekakeelsetest sõnadest “platys” (lai) ja “phyllon” (leht), mis viitab taime suurtele lehtedele.
Lehed: Ficus platyphylla lehed on suured, laiad ja ovaalsed. Nad on tavaliselt 20-30 cm pikad ja 12-20 cm laiad. Lehtede servad on sageli lainelised või lainelised.
Lehe ülemine pind on roheline ja läikiv, alumine pind aga kahvatum ja matt. Lehe sooned on mõlemal pinnal silmatorkavad.
Viljad: Ficus platyphylla viljad on väikesed, lihased viljad, mis küpsedes muutuvad rohelisest kollaseks või oranžiks. Iga vili sisaldab ühte seemet.
Viljad kasvavad lühikestel varrastel, mis kasvavad lehtede telgedest. Nad on tavaliselt 12-15 mm pikad ja 11-13 mm laiad.
Viljelemine: Ficus platyphylla on kiiresti kasvav puu, mis võib saavutada 20 m kõrguse. Ta eelistab täielikku päikest, kuid talub ka osalist varju.
Puu talub mitmesuguseid pinnasetüüpe, sealhulgas liivaseid, saviseid ja saviseid muldasid. Ta on ka põuakindel, kui ta on juurdunud.
Ficus platyphylla’t saab paljundada seemnete või pistikutega.
Söödavad kasutusalad: Ficus platyphylla viljad on söödavad nii toorelt kui ka keedetult. Nad on magusa, kergelt hapuka maitsega.
Vilju võib kasutada mitmesugustes roogades, sealhulgas moosides, želeedes, pirukates ja jäätistes.
Lehed võib ka küpsetada ja süüa. Neil on kergelt mõrkjas maitse.