Ficus platyphylla är ett tropiskt träd som finns i regnskogar och andra fuktiga miljöer. Det har många vanliga namn, bland annat bredbladigt fikon, plattbladigt fikon och malaysiskt gummiträd. Den här artikeln kommer att ge en omfattande guide till Ficus platyphylla, inklusive allmän information, botaniska referenser, utbredning och livsmiljö, odlingsdetaljer, ätliga användningsområden och mycket mer!
Specifika uppgifter om växter
Ursprung: Ficus platyphylla kommer från Central- och Sydamerika (Mexiko, Guatemala, Honduras, Panama, Colombia, Ecuador, Peru, Bolivia).
Den har också introducerats till Västindien (Jamaica) och Hawaii.
Ekologi: Ficus platyphylla finns i en mängd olika livsmiljöer, inklusive regnskogar, lövskogar, molnskogar och flodskogar. Den förekommer vanligen på höjder under 1000 m, men kan också hittas på högre höjder i vissa områden.
Botaniska referenser: Ficus platyphylla tillhör familjen Moraceae, eller fikonfamiljen. Det specifika epitetet platyphylla kommer från de grekiska orden ”platys” (bred) och ”phyllon” (blad) och syftar på växtens stora blad.
Blad: Bladen på Ficus platyphylla är stora, breda och ovala. De är vanligtvis 20-30 cm långa och 12-20 cm breda. Bladkanterna är ofta böljande eller vågiga.
Bladens ovansida är grön och blank, medan den nedre ytan är blekare och matt. Bladnerverna är iögonfallande på båda ytorna.
Frukt: Frukten på Ficus platyphylla är en liten, köttig stenfrukt som blir från grön till gul eller orange när den är mogen. Varje frukt innehåller ett enda frö.
Frukterna bärs på korta stjälkar som växer upp från bladaxlarna. De är vanligtvis 12-15 mm långa och 11-13 mm breda.
Odling: Ficus platyphylla är ett snabbväxande träd som kan bli 20 meter högt. Det föredrar full sol men tål halvskugga.
Trädet tolererar ett brett spektrum av jordtyper, inklusive sandiga, leriga och leriga jordar. Det är också torktolerant när det väl är etablerat.
Ficus platyphylla kan förökas från frön eller sticklingar.
Användning som livsmedel: Ficus platyphyllas frukter kan ätas råa eller kokta. De har en söt, lätt syrlig smak.
Frukterna kan användas i en mängd olika rätter, bland annat i sylt, geléer, pajer och glass.
Bladen kan också kokas och ätas. De har en lätt bitter smak.
